蛋白質在生命中起著重要的作用，它是構成細胞的基本有機物，也是生命活動的主要承擔者。蛋白質的應用領域隨著科技的發(fā)展不斷擴大，同時也帶來了有機大分子分離純化的挑戰(zhàn)，包括脫鹽、去除小分子雜質、去熱源物質以及溶液的濃縮等等。

蛋白質分離純化技術是現代生物產業(yè)中的核心技術，但其難度和成本都相對較高。以生物藥品為例，其中有75%的成本用于下游蛋白質的分離純化過程。

目前常用的蛋白質分離純化技術主要包括沉淀、電泳、透析、層析以及超速離心等五種方法。其中，超速離心分解法，也稱為超濾法，是一種根據蛋白質分子大小進行分離的技術。通過應用高壓力或離心力，該方法能夠使水和其他小溶質分子通過半透膜，而將蛋白質留在膜上。通過選擇不同孔徑的濾膜，可以截留不同分子量的蛋白質。超速離心是目前最常用的蛋白質分離方法之一。

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